Pengaruh Padat Tebar Yang Berbeda Terhadap Kinerja Pertumbuhan Udang Air Tawar (Macrobrachium lar) Yang Dipelihara Dalam Sistem Akuaponik Bioflok
DOI:
https://doi.org/10.33387/2zdf7450Keywords:
akuaponik, bioflok, Macrobrachium lar, padat tebar, pertumbuhanAbstract
Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh padat tebar yang berbeda terhadap kinerja pertumbuhan udang air tawar Macrobrachium lar yang dipelihara dalam sistem akuaponik bioflok. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan empat perlakuan dan tiga ulangan, yaitu A = 20 ekor, B = 30 ekor, C = 40 ekor, dan D = 10 ekor. Parameter yang diamati meliputi pertumbuhan bobot mutlak, pertumbuhan panjang mutlak, laju pertumbuhan spesifik, tingkat kelangsungan hidup, rasio konversi pakan, dan kualitas air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa padat tebar berbeda berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan bobot mutlak dan laju pertumbuhan spesifik, tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap tingkat kelangsungan hidup dan rasio konversi pakan. Perlakuan B menunjukkan kinerja terbaik dengan bobot mutlak 1,530 g dan laju pertumbuhan spesifik 2,77%, sedangkan perlakuan D menunjukkan hasil terendah. Sistem akuaponik bioflok mampu menjaga kualitas air pada kisaran yang masih layak selama pemeliharaan.
References
Boyd, C.E. (2019). Dissolved and suspended solids in aquaculture. CABI Reviews. 1-13. https://doi.org/10.1079/PAVSNNR201813037
Ekasari, J., Angela, D., Waluyo, S. H., Bachtiar, T., Surawidjaja, E. H., Bossier, P., & De Schryver, P. (2014). The size of biofloc determines the nutritional composition and the nitrogen recovery by aquaculture animals. Aquaculture, 426, 105-111.
Findra, M. N., Samadan, G. M., Supyan, Syazili, A., & Irfan, M. (2025). Species confirmation of freshwater prawns in Ternate Island, Indonesia, through DNA barcoding: Not Macrobrachium rosenbergii. International Journal of Aquatic Biology, 13(6), 71–79. https://doi.org/https://doi.org/10.22034/ijab.v13i6.2424
Kroupova, H., J. Machova, Z. Svobodova. (2005). Nitrite influence on fish: a review. Vet Med - Czech, 2005, 50(11):461-471 | DOI: 10.17221/5650-VETMED
Putra, D. F., Abbas, M. A., Siregar, T. N., & Wowor, D. (2025). Diversity, distribution, and conservation status of Macrobrachium shrimp in freshwater ecosystems of Aceh, Indonesia. Veterinary World, 18, 2377.
Putra, I., Rusliadi, & Tang, U. M. (2021). Penerapan teknologi bioflok pada budidaya udang dan pengaruhnya terhadap kualitas air serta kelangsungan hidup. Jurnal Akuakultur Indonesia, 20, 101–110.
Putra, R. D., Santoso, B., & Wijaya, K. (2023). Dinamika parameter kualitas air pada budidaya udang vaname sistem superintensif. Jurnal Akuakultur Indonesia, 22(1), 34–45. https://doi.org/10.15578/jai.v22i1.1234
Qiu, Z., Xu, Q., Li, S., et al. (2023). Effects of probiotics on the water quality, growth performance, immunity, digestion, and intestinal flora of giant freshwater prawn in the biofloc culture system. Water, 15(6), 1211.
Rakocy, J. E., et al. (2006). Aquaponics: Integrating fish and plant culture. SRAC Publication.
Rahmawati, N., Hastuti, S., & Pinandoyo. (2023). Pengaruh padat tebar terhadap performa produksi dan kelangsungan hidup krustase pada sistem bioflok. Jurnal Sains Akuakultur Tropis, 7(1), 11–20.
Renitasari, D. P., & Yunarty. (2022). Pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang vaname (Litopenaeus vannamei) secara intensif dengan padat tebar berbeda. Journal of Fisheries and Marine Research.
Rustadi, G.M. Samadan, Djumanto, Murwantoko. (2022). The effectiveness of sand and red tilapia rearing in absorbing nitrogen and phosphorus of liquid waste from Litopenaeus vannamei culture. AACL Bioflux 15(1):563-572.
Sahadu, A., & Zulkarnain, Z. (2024). Growth and survival rate vannamei shrimp (Litopenaeus vannamei) in various doses of fertilizer and density. ISLE: Indonesian Journal of Science and Education, 3(1), 12–20. https://journals.sangia.org/ISLE/article/download/212/320
Samadan, G. M., Rustadi, Djumanto, Murwantoko. (2018). Production performance of whiteleg shrimp Litopenaeus vannamei at different stocking densities reared in sand ponds using plastic mulch. AACL Bioflux. 11(4):1213-1221
Samadan, G.M., Yuliana, R. Masril, A. Syazili and Supyan. (2021). Effects of different times of probiotic additions on floc abundance and growth of white leg shrimp (Litopenaeus vannamei): Laboratory scale cultivation. IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science. 890. 012028.
Samadan, G.M., F. Muchdar, I. Ridwan. (2023a). Effects of difference C/N ratio on water quality of white leg shrimp (Litopenaeus vannamei) cultivation. Depik. Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir dan Perikanan. 12(3): 415-420.
Samadan, G.M., Syazili A, Findra M.N., Supyan, Wijayanti, Y.D. (2023b). Efektifitas jenis tanaman berbeda terhadap kualitas air media budidaya udang galah (Macrobranchium rosenbergii de Man 1879) sistem akuaponik. Juvenil: Jurnal Ilmiah Kelautan dan Perikanan. Mar 20;4(1):31–42.
Samadan, G. M., M. Irfan, F. Pitra, M. N. Findra, Supyan, A. Syazili, R. Andriani. (2024). Effect of different stocking density on the growth performances of white leg shrimp (Litopenaeus vannamei) and milkfish (Chanos chanos) in polyculture system. Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir dan Perikanan. 13(3): 476-482.
Zarantoniello, M., Chemello, G., Ratti, S., Pulido-Rodríguez, L. F., Daniso, E., Freddi, L., ... & Olivotto, I. (2023). Growth and welfare status of giant freshwater prawn (Macrobrachium rosenbergii) post-larvae reared in aquaponic systems and fed diets including enriched black soldier fly (Hermetia illucens) prepupae meal. Animals, 13(4), 715.
Zonneveld, N., E.A. Huisman dan J.H. Boon, (1991). Prinsp-PrinsipBudidaya Ikan. PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.




